日常の出来事

日常の出来事 · 2019/04/23
桜が散って、暖かい季節がやってくると、 小さな生命たちも活発になり パンの匂いに呼ばれて 是が非でも厨房に入ってこようとするのです。 だから作ってみました! 網戸 これで戸を開けながら、 パンを買って出発していただくお客様に声が届きやすくなりそうです。 細かいところは見ないでください。 DIY感が凄いです。 これで取り付けて完了というところで、...
日常の出来事 · 2019/04/22
和田岬にはこんないいところがあります。 小さい頃好きだった駄菓子屋さん。 いつのまにかコンビニに行くようになり いつのまにか人と人とのつながりの薄い生活を始めました 月日は流れ 息子が駄菓子屋さんいこーっと誘ってくれて 小さい頃よく行っていた事を思い出し そこには10円片手に選ぶ楽しみがありました そこには人と人が繋がる御縁がありました...
日常の出来事 · 2018/05/16
乱痴気 大丸にて帽子買いました! 普段は近場だとバイクでの行動が多く、前日うっかりお気に入りの帽子を落としてしまいました。 お気に入りといっってもフランスで20ユールくらいで買った草臥れた帽子だったので。 ちょうど買い替えどきかななんて思っていたのですが。 形も素材も別にお気に入りがあったわけではなく、人生で初めて baseball...
日常の出来事 · 2018/05/14
フランス時代に知り合った友達がお店にきてくれました。 今は店舗を持たない焼き菓子屋さんをしていて。 行動力がすごいマダムです。 https://www.facebook.com/gujopetitparis/ 今度は私が遊びにいきます〜!
日常の出来事 · 2018/05/10
去年のこと。 元町にある製菓専門学校でふと話題に上がったスパイラルミキサー。 丁度MAISON MURATAが探している大きさのスパイラルミキサー(スピ) 25キロまで捏ねれるこのスピがあったら、スタッフの労働時間をもっと短縮できるのだと 確信しております。 手は抜きません。 お客様にお出しする品質を維持した上で、スタッフの労働時間も気にしていきたい。...
日常の出来事 · 2018/05/09
中古器具やさんに行ってきました。 日生でカフェを経営する姉妹がもう少し容量の大きなミキサーへと買い替える為のつきそいです。 私自身もスパイラルミキサーの買い替えを10月ごろまでには完了したいと思っておりまして。 6月にあるヒラタさんの展示会で決めてこようと思っております。...