グルニエドール 魂の伝承に参加して来ました。

#グルニエドール 店名が良いと思う。またいつか金蔵シェフにあってみたい。

Murata Keigoさん(@keigomousun)がシェアした投稿 -

先週の火曜日に某有名パティスリーの閉店をによる集まりに参加して来ました。

 

金蔵シェフの心に刺さった一言。

 

『何事も誠心誠意しなさい』

 

この一言の重みが一週間たったいまでもズンッと感じられます。

誠心誠意。

 

自分の物事に取り組む体制はしっかりしているだろうか?